职业素养
人才是三杰发展的原动力，三杰在自身大力加强员工队伍专业素质培训的同时，充分利用社会资源，与职业培训机构联手举办员工技能培训体制，培训方式由单一走向多样化，为提高自己形象，建立和储备一支高素质的人才队伍打下了坚实的基础。三杰导入ISO-9001国际质量管理体系，并顺利通过了认证。

管理团队
建立人才激励机制，视员工为三杰的宝贵财富，建立优良的成长平台。在三杰餐饮管理的舞台上，我们拥有一批训练有素、管理经验丰富的专业管理队伍，现代化的管理模式，协助三杰有效控制成本。导入现代企业管理机制体系，建立严谨有序的组织机构是三杰高速运作的基本保证；年轻化、专业化的人才组合，是三杰持续发展，不断创新的动力源。

优质服务
规范的食堂管理，全新的经营理念，让您的员工享受到专业的伙食服务。能满足不同三杰不同员工的各种需求。货源统一，管理集中，价廉物美，能保证长期优质的伙食。讲究饭菜质量并做到卫生、美味、莱式多样化。配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，粤菜、潮菜、川菜、湘菜、客家菜等各种菜系一应俱全。